Ajo Pelado Congelado
nombre del producto: Ajo Pelado Congelado
Descripción del Producto: El ajo, una verdura de sabor picante, se incorpora en todas las cocinas del mundo y se utiliza para tratar muchas dolencias.
El ajo contiene fibra dietética, vitaminas y una excelente fuente de minerales (calcio, potasio y manganeso).
exporta ajo picado pelado congelado de primera calidad y se produce mediante el siguiente proceso en condiciones higiénicas. Las vainas de ajo fresco se clasifican, calibran, pelan, pican manualmente, se escaldan, se deshidratan y se congelan mecánicamente. Los productos congelados se pasan por un tamiz, se inspeccionan, se envasan y se pasan por un detector de metales.
Proceso de congelación:congelación rápida
Color: Conserva el color original del ajo fresco.
Gusto:Ofrece el delicioso sabor natural del ajo recién pelado con un toque aromático.
Almacenamiento: condiciones a -18 °C La vida útil es de 18 meses para el congelado y 24 meses para el vidrio o lata
Este producto no contiene alérgenos de acuerdo con el Reglamento UE 2011/1169 y sus enmiendas. Este producto no contiene ninguna sustancia genéticamente modificada. Especificaciones químicas.
PH: 5,5-6 Residuos de pesticidas conforme a la normativa vigente
límite de la UE